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活的大闸蟹怎么保存怎样保存活的大闸蟹？

怎样保存活的大闸蟹？――简介大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。大闸蟹必须活着吃，死的大闸蟹会产生有毒物质组胺，有可能造成食物中毒。下面，让

　由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。中国人有习俗，端午节给亲朋好友送粽子，吃不完怎么办。尤其是在这夏季炎热的

 　　新鲜大闸蟹怎么保存　　方法：用冰箱保存　　根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把大闸蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫

 　　扇贝怎么保存?　　直接放雪柜冷藏就可以(不是急冻柜哦)，千万不可以用水洗，一般可以保存一两天，也要尽快吃。　　扇贝的选购　　新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感

 活海鲜怎么保存？　　一.干运又称无水运输法，它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度，然后脱水运输，到达目的地后，再将鱼虾放入水中，它们会重新苏醒过来。在脱水状态下，其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大