毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，毛豆的营养价值非常丰富你， 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。
凉拌毛豆
材料：毛豆、生抽、醋、斋耗油、香油、辣椒油、花椒、蒜。
毛豆剪去两头，并用盐水浸泡数分钟后洗净，蒜头剁成蒜蓉;
水烧开滴几滴油，倒入毛豆煮五分钟，加比平时多1-2勺盐;
煮好后盛起，过凉水冲冷，加入生抽、醋、香油和斋耗油拌匀;
锅内放油，油热后倒入辣椒油、花椒粒和蒜蓉爆香到出红油;
把5的红油淋入4中并搅拌均匀即可。
丝瓜炒毛豆
主料：毛豆 (适量)丝瓜 (适量)辅料红辣椒 (适量)。
毛豆去壳洗净备用。
丝瓜去皮洗净切块备用。
红辣椒切块，姜蒜切成末备用。
锅热注油倒入姜蒜末爆香。
再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。
倒入丝瓜翻炒片刻。
淋少许水继续翻炒。
等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。
加入大半勺盐。
最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。
草鱼怎么做好吃又简单――简介草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。草鱼的做法也有很多种，像是红烧、干煎、油焖等等，都不失为一种好的食用方法。今天，我们就来看看红烧草鱼的做法吧！草鱼怎么做好吃又简单――食材草
 炸香蕉怎么做好吃又简单爱华阅读配图 需要的食材 香蕉、面包糠、、油、面粉、炼乳、面粉。 步骤 首先将香蕉剥皮并切成适当长度的小段，打个鸡蛋加入适量的炼乳搅拌均匀，接着把香蕉依次裹上面粉、鸡蛋炼乳液以
 小平菇怎么做好吃又简单爱华阅读配图 小平菇牛肉 材料:小平菇、牛肉、盐、香油、味精、淀粉、耗油。 做法: 1、小平菇去根洗净,牛肉去筋切片,生姜去皮切片,牛肉里加入盐、味精、淀粉、水,腌制5分钟。 2
小龙虾营养丰富，蛋白质含量高，肉质松软，下面是爱华网小编带来关于小龙虾怎么做好吃又简单的内容，希望能让大家有所收获! 麻辣小龙虾的做法 主料：小龙虾 佐料：油、生姜、葱、老抽、料酒、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣、盐
板栗不仅是现代人热爱的食物，而且十分营养，板栗有哪些烹饪方法呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于板栗怎么做好吃又简单的相关内容，希望你们会喜欢! 板栗的烹饪方法：京式美味板栗糕 1、板栗放入锅里加热水焖煮3分
爱华网