爱华网原标题：蒲公英慢治胆囊炎
拿到B超化验单，五十多岁的方师傅像老顽童似的唱道：“我得意地笑，笑看红尘人不老”老方如此高兴也是有理由的，化验单上显示一切正常，一年前检查出的胆囊炎竟然消失了。更令人惊奇的是，老方的胆囊炎没做手术、也没吃药，只是吃一种野菜就好了。
那天去老方家玩，见他正在厨房烧菜，我便饶有举趣地在旁观看学习。发现，他在煎鸡蛋、炒肉丝、包饺子时都加了一种绿色的野菜。我笑道：“什么时开始吃素了？这是什么野菜？好吃吗？”面对我一系列的“为什么”，老方笑道：“蒲公英，好吃的很，我不光吃还用它来当茶喝，我的胆囊炎就是靠它帮忙才治好的。”
原来，一年前，在单位体检中，老方被查出患有胆囊炎。虽然这不是什么严重的病，但是，如不及时治愈，小病也会拖成大病的。后来，老方去中医院看病，医生向他推荐用蒲公英泡水喝。
就这样，老方坚持饮用几个月后，阵痛减轻且次数明显少多了，他还把蒲公英运用到美食中去，在菜市场只要见到有卖蒲公英的，他都买回些做菜吃。再次做B超复查时，就出现了本文开头的一幕。
原来蒲公英这种菊科多年生草本植物中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。医生解释，胆囊炎因湿热导致的，蒲公英可清热化湿解毒，促进胆汁排泄。
蒲公英很平凡，也很常见，不显山露水，往往容易被人忽视，可却不能小瞧它，它的功效可能不会立马见效，但是，和许多中药一样，慢却能治根。知道它的妙处，把它请回家，就等于“仙草”入室。
张帮俊
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