大家都比较喜欢吃火腿肠，那你知道火腿肠有营养吗?
火腿肠的营养成分
火腿肠(营养素含量/每100克)含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
火腿肠的保存方法
火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。
火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
火腿肠应放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方，最好购买能在常温下保存的产品。
火腿肠的适用人群
【适宜人群】：一般人皆可食用;
【禁忌人群】：孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。
发表时间: 2012-06-16 17:09 来源:养生 浏览: 1154次水果在我们的日常生活中都起着非常重要的作用，我们的身体如果单单的要从各种蔬菜和肉食中来吸取丰富的营养价值，是非常少的，因为平时很多蔬菜肉食海鲜等等都只含有丰富的脂肪，蛋白质
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