韭菜鸡蛋虾仁饺子 美食杰---虾仁鸡蛋韭菜饺子的做法

虾仁鸡蛋韭菜饺子润肠安神安神补钙养肝养肝下奶养血 工艺煮 难度 未知 人数 未知 口味 咸鲜味 准备时间 未知 烹饪时间 未知 美食杰2010-10-01 /用料主料 韭菜260g 鸡蛋5个 虾1200g 饺子皮700g 调料 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 五香粉 适量 芝麻油 适量 虾仁鸡蛋韭菜饺子的做法

1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。

2.韭菜洗净切碎备用。

3.虾去壳去虾线,用盐和料酒淹十分钟备用。

4.饺子皮备用。

5.取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精。

韭菜鸡蛋虾仁饺子 美食杰---虾仁鸡蛋韭菜饺子的做法

6.搅拌均匀调成馅备用。

7.取一张饺子皮置手中,放入一点韭菜鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁。

8.包起来即可。

9.全部包好。

10.锅入清水煮沸,加入一点盐,放粘锅,把包好的饺子放进去。

11.加盖煮开一会,然后在打开盖煮至皮熟即可。

12.开吃了。

  

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