微波炉是怎么加热的 微波炉是怎么加热的?

相关解答一:微波炉怎么加热

顾名思义,微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性":微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。

微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。目前,其他各种炉灶的热效率无法与它相比。

而微波炉由于烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。比如,用微波炉煮青豌豆,几乎可以使维生素C一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。

使用微波炉时,应注意不要空"烧",因为空"烧"时,微波的能量无法被吸收,这样很容易损坏磁控管。另外,人体组织是含有大量水分的,一定要在磁控管停止工作后,再打开炉门,提取食物。


相关解答二:微波炉是怎么加热的?

顾名思义,微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性":微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。

微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。这就是微波炉加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。目前,其他各种炉灶的热效率无法与它相比。

而微波炉由于烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。比如,用微波炉煮青豌豆,几乎可以使维生素C一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。

使用微波炉时,应注意不要空"烧",因为空"烧"时,微波的能量无法被吸收,这样很容易损坏磁控管。另外,人体组织是含有大量水分的,一定要在磁控管停止工作后,再打开炉门,提取食物。


相关解答三:苹果能用微波炉加热么

可以。但是肯定不会好吃了


相关解答四:微波炉不加热是怎么回事?

一、微波炉易损器件检测

1.高压二极管

正常时,用万用表Rx10k挡测量,正向导通(有一定电阻),反向截止(电阻无穷大);用其他电阻挡测量正反向电阻均不通。高压二极管损坏多为击穿,即正反向都通。高压二极管损坏引起的故障现象有:烧高压保险,或微波炉运转不加热,微波运转不加热且噪音增大。

2.磁控管

正常时,测两接线柱之间为零点几欧姆,两接线柱对外壳之间不通(阻值无穷大)。磁控管损坏,有的表现为灯丝两接线柱之间开路,有的表现为两接线柱对外壳导电形成通路,有的则无法直接测量出来。磁控管损坏引的现象有:微波炉运转声音小、不加热,或烧电源保险、高压保险、高压二极管等。

3.高压变压器

正常时,测量两输入端之间电阻小于31-/,灯丝绕组阻值也很小近于OQ,高压绕组阻值较大在9011—150f1。高压变压器损坏多以高压绕组匝间短路居多。损坏后引起的现象有:运转电流增大有异味,或运行不加热、冒烟。

4.高压电容

其容量在1卜F左右,内并联有一只9MQ电阻。正常时,将指针万用表置于Rx 10k挡,两表笔分别接高压电容两极,测量之初有一定阻值但不高,然后逐渐上升到9MQ左右;两极片对外壳电阻应为无穷大。实际维修中高压电容故障相对低,常见损坏形式是极片或绝缘木打火,个别为失效或击穿。高压电容损坏引起的现象有烧电源保险管或高压保险管、微波炉能运转但不加热等e

5.机械定时器/火力选择器

正常时,测量电机两端有阻值,顺时针拧一下时间旋钮,定时开关触点导通。火力触点在电机旋转时,时通时断。定时开关触点损坏,引起整机不工作;火力开关触点损坏引起微波炉运转不加热;电机损坏引起微波炉运转加热不停,或者运行不加热、不停机。

6.门开关

门开关内含有几个轻触开关。在正常情况下,闭合开关时有微小的触点转换声音。 损坏后的故障表现为:整机不工作,运转不加热,开门时烧电源保险管等。

7.双向二极管

将指针万用表置于Rxlok挡,两表笔分别接双向二极管两极,正反向电阻均应为无穷大。双向二极管击穿、漏电,一般会引起微波炉不加热或将电源保险烧断。检查时如 果没有该管,也可去除不用,去除后对电路的工作没有影响,但该机会失去高压过压保护功能。

8.热继电器

又称热切断器、限温开关、热敏开关等,属于自动复位热敏保护元件。将万用表置于RxlO挡,两表笔分别接热切断器两接线端,常温下阻值应为Oil,高温且达到其标注值时阻值应为无穷大,当温度下降一定值时又自动变为011。热继电器损坏后,应换用同规格参数的继电器,如换用标注温度过低者会引起误保护;换用标注温度过高者则达不到保护目的。

二、常见故障检修

1.上电无反应,保险管熔断 检查门开关、微波高压系统(高压变压器、高压二极管、磁控管、高压电容)、风扇电机、转盘电机。在排除故障后,可换上保险管 试机。

提示:检查高压变压器主要是观察初级绕组、高压绕组有没有烧焦的痕迹,有没有绝缘漆的焦糊味道。

2.上电无反应,保险管未损坏

机械控铺式微波炉二可检查机械定时器、磁控管限温器。电脑控制微波炉:观察电脑板的保险管,检查电脑板上电源变压器、磁控管限温保护器。在排除故障后,可换上保险试机o

3.屡烧电源保险管 先检查门开关、高压变压互,然后再检 查微波系统中其他器件,如高压二极管、高 压电容、双向二极管、磁控管等。

4.能运转,但微波不加热 先测量高压变器初级有无供电,然后根 据测量结果确定检修范围。若测得高压变压 器初级无AC220V供电,机械控制微波......余下全文>>


相关解答五:微波炉不能加热什么 100分

1、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长, 第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

3、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波, 既损伤炉体又做不熟食物。

4、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高, 易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。

5、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。

6、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开饥降温。

7、凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。

8、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。

9、微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。

10、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。


相关解答六:微波炉为什么能加热饭?

使用微波炉加热或煮熟食品对人体是否有害?这是个一直有所争议的问题。

微波炉的负面看法

不妨先了解什么是“微波”?

微波是一种电磁波,它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料;微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动,从而产生热量,加热食物。但微波遇金属会反射,这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。

关于微波炉的负面看法或反对使用微波炉的理由主要有两方面:

其一:以微波炉烹煮或加热食物,会破坏食物营养,使到食物的营养大大减少,因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。

有报告指出,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。

其二:会产生致癌物质:微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸,是一种致癌物质。

微波食品无害说法

美国食品和药品管理局则认为,和传统烹调方式相比,用微波炉烹饪并不会使食物中的营养损失得更多。相反的,用微波炉加热饭菜由于热得快,并且不用加水,食物中的维生素和矿物质保留得更多。而且微波炉里的微波经过设计,使食物能尽快吸收,因而食物也不会被污染或成为辐射物。

另一方面,用微波炉加热并不会使食物产生致癌物质。因为微波属热能射线,将热能传送到食物身上,食物本质并不会因而受到任何影响。

如何预防微波泄漏

专家认为,由于微波是通过食物分子的剧烈运动产生热能,达到烹调食物的目的,因此食物本身不存在微波遗留,只要正确使用,微波炉在使用过程中是安全可靠的。

要预防微波泄漏可注意几点:

千万不要猛烈碰撞炉门,并注意炉门是否损坏。如发现炉门受损,则不可使用。

定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。


相关解答七:微波炉加热面条

1400w 2分50秒,750w 4分30秒,600w 6分15秒,指的解冻。意识是指比必须先解冻。微波炉上有解冻功能,你们家的是机械版的,解冻时的功率为150—200瓦。建议你用中低火(250瓦左右)莱解冻,大概在4—6钟,然后再煮。不要担心会把食物煮熟,微波炉加热时有内及外的。


相关解答八:微波炉可以加热蛋糕吗

可以啊~我就经常用微波炉加热蛋糕~

但是有几点要注意:

1、时间不能太长,海分20秒左右就足够了~

2、要用微波炉专用的加热盘子~

3、不要带塑料袋~

微波炉是怎么加热的 微波炉是怎么加热的?

相关解答九:我的一个松下微波炉不加热

微波炉磁控管的判别方法:

1、关机后,将高压电容放电,拔下磁控管。

2、用万用表x1欧电阻档测两灯丝脚,阻值应

3、用x10k档测任一灯丝脚对地都是‘无穷大’。

4、拔掉磁控管灯丝任一端,通电,开机让其在正常状态下工作约2秒,立即关机(拔掉电源插头),并迅速测量高压电容对“地”的电压(用1000V档测),应有500V(等的时间长短不一,电压值也不一样)电压并很快下降。若是这样,则更换磁控管。

5、若2项不正常,则直接换磁控管。若3项不正常则应检查:高压保险丝、电容、变压器等。


相关解答十:美的微波炉不加热啥原因

1.电压低,会出现灯亮不加热的情况,但工作声音比平时要小好多,这个比较好判断

2.微波炉炉高压部分有问题,高压保险断路比较见,如果运气不太好的话,变压器、磁控管也可能会坏

3建议找专业人员看下吧,变压器将市电升压后有近4000V罚高压,最好别自己拆动

希望对你有所帮助!



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