吃完的水果皮,你是不是随手扔进垃圾桶了?等等,别着急扔,看似无用的水果皮,实际上可是好处多多.
柚子皮
现在可是吃柚子的好时候,吃完柚子肉,是不是剩下满满当当的一堆柚子皮,怎么处理呢?
1、可以把柚子皮放在暖气上,柚子淡淡的清香,就会充满整个房间。
2、将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
3、做成美味的柚子茶。
具体做法:
以4斤重的柚子为例,所需原料包括:冰糖(100g )、1/2柚子皮、1/4的柚子肉榨成汁、纯蜂蜜(400g)
1.先将柚子用温盐水洗净,可用毛刷将皮刷干净。
2.用削土豆的刀将柚子皮削下来,尽量的少带柚子皮下的白色的海绵状的“内层”,这个“内层”会让做出来的柚子茶很苦,
3、将削好的皮尽可能的切细,先用淡盐水泡一个小时后将柚子皮中的水挤出,然后换新的盐水,再泡一个小时后将水挤进,最后倒入一碗凉白开,泡一个晚上,这个泡柚子皮的水后面还要用到。
4、在锅中倒入泡柚子皮的水和冰糖煮开后,放入柚子丝、柚子肉,边熬边搅拌,等柚子水变的较为粘稠后,关火,晾至微温。
5、将蜂蜜倒进凉透的柚子茶中,搅拌密封,放入冰箱冷藏,一周后即可食用。
要是嫌麻烦,你也可以用柚子皮直接泡蜂蜜喝,淡淡的水果清香,会带来一天的好心情,柚子香气可是健康专家公认的最具减压、燃脂效果的果香。
香蕉皮
据说香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗,而香蕉皮除了让人滑倒外,还是有很多好处的……
1、消炎止痒。
香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素。用香蕉皮贴敷患处,能使瘙痒消除,促使疾病早愈。将香蕉皮捣烂加上姜汁也能消炎止痛。
2、防治干裂
用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。
3、擦拭皮制品
香蕉皮含有单宁,用来擦拭皮鞋、皮包,可去除上面的油污,使皮面洁净如初。用香蕉皮反复擦拭皮鞋后再打上鞋油,顿时可使足下生辉。
橘子皮
橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿、止咳化痰的功能。
橘子皮内含碱性物质,用它蘸点盐,可将陶瓷、搪瓷、铝铁类炊具、餐具上的污迹一擦而净。
橘子皮还含的较多的芳香物质,将它放少许在冰箱里,可除异臭味。
苹果皮
将鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
橙子皮
橙子的香气被调香师当作“头香”来使用,可以把橙子皮放在加湿器中,有助于缓解心理压力,
梨皮
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
西瓜皮
水果皮里,利用度最高的当属西瓜皮。西瓜皮富含维生素C、E,可以用它直接擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,10-15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。将西瓜皮榨成的爽肤水,效果也很好。
西瓜皮口感爽脆、香甜,常常用来拌成凉菜、也可以做成炒菜,甚至熬成粥,比如泡椒西瓜皮 、西瓜皮粥 、西瓜皮炒毛豆 、橙汁莲藕西瓜皮,不过最经典的当属凉拌西瓜皮。
将西瓜外面那层硬的绿皮削干净,切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油,拌匀后放入冰箱,随吃随拿,在炎炎夏日里,这绝对是一道实惠又美味的凉拌菜。
另外,西瓜皮还可以除水垢。把吃完的西瓜皮切成小块,放入到有水垢的热水瓶中,倒入少许温水,上下晃,大概每隔5-10分钟晃一次,最后将水和西瓜皮倒出,这样热水瓶中的水垢会随之脱落。
你瞧,水果皮是不是妙处多多?开动小心思,生活乐趣多,敬请期待下期的健康播报!
温馨提示:通用原则——将水果洗干净后用盐水浸泡15分钟左右,可以去除表面残留的农药,用淘完米的水拿来泡泡水果蔬菜更是干净又不不浪费。