平安夜美食:奶油小蛋糕的做法

  材料:低筋面粉85克,可可粉2大勺,黄油60克,糖粉85克,1个,牛奶80ML,盐1/8小勺,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺。

  装饰材料:淡奶油250毫升,糖粉20克。

  做法:

  1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛备用。

平安夜美食:奶油小蛋糕的做法

  2、黄油软化后,加入糖粉用打蛋器打发。

  3、分三次加入打散的鸡蛋液,并打发,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融

  

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  材料:低筋面粉85克,可可粉2大勺,黄油60克,糖粉85克,1个,牛奶80ML,盐1/8小勺,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺。  装饰材料:淡奶油250毫升,糖粉20克。  做法:  1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛备用。  2、黄油软

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