爱华网冬季坚持饮茶，可以有助于减肥，因为茶叶具有促进脂肪消化，调节脂肪代 谢的功能。茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸，这对于 食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、 泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷酯、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调 节脂肪代谢的作用。
在饮料王国中像茶叶具有这种强解脂作用的还是较少见。日本曾有人试验， 每天饮用5－6杯乌龙茶，一个月后体重减轻3千克，胆固醇含量也有所降低。 法国巴黎的艾米尔．卡罗比医生通过临床试验证实饮用茶叶对降低人体胆固醇含 量有一定的作用。法国国立健康和医学研究所的临床试验也表明，茶叶使20多名 血脂含量很高的病人两个月内血脂下降了22％。饮茶可降低胆固醇量的作用不可 小视，因为美国心肺血液研究院在一份报告中就指出，保持低胆固醇量可望使人 健康长寿。因此，茶叶在帮助人们消化吸收和减肥防胖方面的确是现代生活中较 为理想的天然饮料。
方法/步骤
在寒冷的冬天，减肥一族宜喝什么茶？
乌龙茶，亦称青茶，属发酵茶类。盛产于福建，以武夷岩茶、安徽铁观音著称。既有绿茶的清香和花香，又有红茶的浓、鲜、醇，性温味甘。乌龙茶有明显的脂肪分解作用，常饮能消化、利尿、有助于减肥，还可降低胆固醇。
普洱茶，又称女儿茶。雨前采摘，味苦性寒、逐痰下气、清胃生津，可用于消脂去腻，有利消化吸收。具有减肥和防治心血管病的功效。据悉，常饮普洱茶，对年龄在40～50岁的人有明显减轻体重的效果，对其他年龄段的人也有不同程度的减肥效果。
3另外，专家还介绍一种新的茶叶饮品，即抹茶酸奶。抹茶是由绿茶调制成粉而成，将一瓶酸奶中加入一小匙抹茶搅拌均匀，每日三餐前各饮一杯。绿茶有美容去脂之功效，酸奶有益人体吸收，餐前饮用令人胃部有饱腹感，可达到减肥功效。但因其性凉，不宜多饮，以免造成胃部不适。
