咖喱牛肉
主料牛肉400克土豆200克胡萝卜150克辅料洋葱50克葱段姜片咖喱调料料酒山楂油牛肉汤盐
简介人生总有许多不如意,不孤单的人也会有很多孤单的时候,孤单的人,也可以将心用亲情与友情、梦想、爱好来装满。各有各精彩,各有各无奈,咖喱的味道,独特到让你尝过一遍就过口不忘,浓烈得化不开的火热与柔情,永远都会吸引你的味蕾。寒冷的冬日里,让咖喱的香气遍布你的家中,做上一道百吃不厌的咖喱牛肉吧,它会让家更加的暖......
制作流程1牛肉用水浸泡后洗净血水,切成一厘米见方的小块加入葱段、姜片、料酒、山楂。水开后撇去浮沫。2倒入高压锅加盖上响阀。3洋葱切丝。4胡萝卜和土豆切小块。5高压锅开后转中火,保持响阀鸣叫声不断,十五分钟后关火,静置五分钟后开锅倒出牛肉,用漏勺沥出汤汁,挑出葱、姜、山楂丢掉。6炒锅内加少许油,微热后倒入洋葱丝,炒出香气。7倒入土豆和萝卜,不断翻炒至土豆块泛微糊的金黄色。8倒入牛肉,添上一碗牛肉汤、一碗清水、半匙盐,大火烧开后撇去浮沫转中火加盖炖煮十分钟左右至土豆变软。9准备好咖哩。10打开锅盖加入咖喱块。11再用小火煮五分钟。12即可盛出装盘。膳食食疗牛肉:是优良的高蛋白食品,含大量蛋白质,少量脂肪,钙,铁,磷,维生素,烟酸等。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血,修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉暖胃补益,中医认为牛肉补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。老人,幼儿,患有皮肤病,肝病,肾病及消化能力弱的人不宜多吃。
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牛腩炖土豆的做法——简介今天,我要和朋友们分享一道我很喜欢的菜肴--牛腩炖土豆。牛腩炖土豆的做法——食材牛腩 1000克土豆 2个胡萝卜 150克葱段 适量姜片 适量料酒 适量酱油 适量大料 适量精盐 适量枸杞 适量牛腩炖土豆的做法—
说到咖喱土豆,这可是中国家庭的家常菜,在日本、印度、中东、英国等地也常见,似乎和炒鸡蛋一样,人人都会来一手。卖相差不多,可是味道,可谓五花八门千变万化。咖喱土豆,不就是煮土豆的时候放点咖喱膏咖喱粉么?错, 大错特错!要做好吃的咖喱土豆
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 日式咖喱牛肉饭的做法爱华阅读配图 咖喱牛肉饭的做法: 【主料】牛腱子适量、土豆适量、香米适量 【辅料】色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、洋葱适量、水适量、咖喱适量 步骤:
 咖喱牛肉的做法 【主料】牛肉800克、土豆300克 【辅料】胡萝卜1根、洋葱1个 【调料】食盐1.5茶匙、蒜7瓣、咖喱20克、黄油5克、水适量、牛奶200毫升 步骤: 1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水; 2.土豆切块,胡