爱华网家庭蛋糕：家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法
儿子喜欢吃蛋糕，外面买又贵，而且都是奶油，小孩子奶油不冝吃多，在是网上搜索如何做蛋糕。然后自己动手做。味道不错。推荐给大家
家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法——食材
香雪蛋糕粉：70克
鸡蛋：3个
糖：70克
玉米油：50克
牛奶：70克
醋：3克
盐：1克
制作时间：
用餐人数：
家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法——步骤
1、
1：准备好食材
2、
用笠蛋器把蛋黄跟蛋清分离。
3、
分别加入玉米油跟牛奶，把加了油和牛奶的蛋黄一起打均匀。
4、
加入蛋糕粉搅拌均匀
5、
要搅拌成绸度像溶化后的冰淇淋样备用
6、
然后蛋清分别加入糖、醋、盐，用打蛋器朝同一个方向打
7、
打成冰淇淋的样子，打蛋器提起来要不会往下掉
8、
把打好的蛋清，分一半加入是之前搅拌好的蛋黄糊中
9、
用调羹上下或左右混调均匀，不能转圈圈
10、
再把剩下的一半加入继续上下或左右调均匀
11、
先把电饭锅抹上一层玉米油，倒入调好的蛋糕糊
12、
把电饭锅轻轻的在桌上震动几下，把小气泡震掉，然后加入葡萄干
13、
放入电饭煲，用正常标准煲饭。等到自动跳到保温时，保温5-7分钟。
14、
然后再用加热继续煲到第二次跳到保温，拨掉电源.打开盖子冷却十分钟
15、
冷却好后脱摸即可!
家庭蛋糕的制作方法 家庭蛋糕的做法,家庭蛋糕怎么做好吃,家庭蛋糕的家常做法——小贴士
注意：牛奶可以用水代替，用水的话50克就可以
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