原料：鸡蛋750克 绵白糖500克 面粉500克 葡萄干50克 食用香精少许
制法：1、鸡蛋去壳后把蛋清和蛋黄分开，分置于2个容器内。
2、用打蛋器把蛋清不停的搅打，直至起大泡时将糖倒入再打，同时把蛋黄
调成液后倒入一起打，打至蛋上劲，体积膨胀到原来的二三倍，且干厚
发白、不粘手时，随即将面粉筛过，慢慢放入拌和。
3、 蒸框内垫上洁布，将搅拌好的蛋糊倒入，摇动几下再把葡萄干均匀撒入
在旺火沸水锅中蒸20分钟，见面黄内熟，即可取出冷却，切块装盘。
特点：色泽金黄 松软有劲 香甜可口
芭比生日蛋糕更新于：2015-1-19 07:00:08美食分享，让更多人知道0分类标签：美味糕点菜品口味甜味所需时间1小时以上制作难度高级食材明细八寸戚风的方子：蛋黄６个细砂糖100克（分为20克与80克两份）香草精少许低粉100克盐1/4小勺
这款蛋糕是元旦前做滴，我家老公的生日蛋糕，为了等女儿放假回来一起吃，老公特意让晚做了一天。我最近做滴生日蛋糕不少，我也超喜欢做生日蛋糕。但我的生日蛋糕不是外面的那么花哨，我走的是简约的路线，即干净又漂亮，最主要的以口感为第一选择
送给十二星座的生日蛋糕这是送给白羊座的可爱蛋糕，白羊座的人最喜欢打打闹闹，那就送个擂台蛋糕，让他们在台上一展身手吧。这是送给金牛座的可爱蛋糕，可爱的小兔子看着辛勤耕耘之后，喜得大萝卜后的喜悦，不正象征金牛座的人那种契而不舍，终得
（这篇文章放在草稿箱有一个月的时间了，太懒了，先声讨一下自己。具体的文字还需要修改，大家先浏览一下；照例是卡片机晚上照的，没有任何技术含量，照片效果太糟糕，希望大家秉持着一贯的包容心态来对待。）三十而立，意义重大，我决定自己动手做一个
五一去文怡家上的生日蛋糕课，整理一下笔记备忘。我也想要一个这样的厨房操作间生日蛋糕坯（戚风蛋糕）8寸蛋糕材料:A、蛋黄4个、砂糖20克、盐1克、色拉油、牛奶各3大勺B、低筋面粉80克
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