2.少许的面碱和小苏打用清水稀释倒入发好的面团中揉匀，没有酸味即可。再放入适量干面粉揉成面团，放一旁二发
3.取一半面团，揉光滑，搓成长条
4.切成等大的剂子
5.将剂子用手揉成水滴状
6.如图，用厨房剪剪出小刺
7.红枣切小丁，当刺猬的眼睛
8.锅中坐水，间隔的摆入刺猬馒头
9.盖盖，大火蒸20分即可，关火焖两三分后再开盖
小贴士：
1.面碱小苏打水要一边加一边揉，直到面团闻着没有酸味就不用加了，要是碱大了馒头就会发黄了
2.馒头蒸好后不要立即开锅，要焖两三分后再开盖，这样馒头就不会回缩
用料 富强粉500克，水250克，酵母5克，白砂糖10克 辅料： 红枣若干，红豆若干，黑豆若干 花样馒头的做法 配料: (大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克;红枣若干,红豆若干,黑豆若干
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍，有馅者为包子。下面是小编给你精心整理馒头的5种做法，希望你喜欢。馒头的做法一材料馒头两个、两片培根、2个鸡蛋、生菜做法1、馒头放蒸锅蒸5分钟;2、煎锅中放
1、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）2、猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。）3、花卷：4、全部完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好了，关火后不要马上开锅盖，那们馒会回缩
花样馒头工艺蒸 难度 未知 人数 未知 口味 其它口味 准备时间 未知 烹饪时间 未知 echo3333用料主料 面粉500g 元贞糖50g 调料 食盐 适量 调和油
1、蜜汁胡萝卜原料：胡萝卜500克，白糖150克，白醋10克，浓缩橙汁10克。做法：胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入糖水（用150克开水溶化150克白糖，晾冷即成）中浸泡24小时，中途还需翻动几次，以便浸泡均匀。将浸泡后的胡萝卜块和糖水倒入不锈钢小桶内，加
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