蹄膀的做法大全蹄膀清汤的做法-爱华网

制作材料：主料：猪肘500克

　　辅料：生菜（团叶）150克,香菇（鲜）100克

　　调料：大葱5克,姜3克,料酒10克,盐4克,味精2克

　　蹄膀清汤的做法：

　　1. 将猪蹄膀（猪肘）刮去余毛，用刀轻轻刮皮去脏，用热温水冲洗两遍，在蹄膀上划一刀直至骨头；

　　2. 香菇洗净一掰两片；

　　3. 生菜洗净；

　　4. 将蹄膀放在沙锅内置于炉上，加入适量清水，烧开后撇去浮沫，加入葱段、姜片、料酒，移小火至加盖炖约2小时，除去葱、姜，加入冬菇、精盐、味精，加盖再烧30分钟，最后放入生菜烧开，装汤碗上桌即可。

美味红烧肉的做法大全美味土豆烧肉的做法

土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。你想知道土豆烧肉有哪些做法吗?下面，小编来为你介绍美味土豆烧肉的做法。美味土豆烧肉的做法1材料主料：土豆(黄皮)250克，瘦猪

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