即使是真蜜也分两种。一种是花蜜。就是小蜜蜂把蜜采回来后,只在蜂巢里留一天蜂农就摇出的蜜。这样的蜜没有经过小蜜蜂的反复酝酿,不但含水量极高,而且不经酝酿也不具备蜂蜜的功能。这种蜂蜜实际上叫花蜜,这种蜜只有经过人为用高温排除花蜜中的水份才可以出售,市场上98%以上的蜂蜜都是这种蜜浓缩的。这种蜜在浓缩的过程中已经经过了高温,破坏了蜂蜜中的大部分营养,所以这种蜜不具备蜂蜜原有的效果。
还有一种就是真正的蜂蜜。因为蜂蜜把采集回巢的花蜜,经过3到4天的辛勤酿造,又蜜蜂自已酿造成熟,自然脱去水分。然后进行天然封盖的蜂蜜。这才是真正的纯天然成熟的蜂蜜,天然的,才是最好的!
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  蜂蜜富含维生素C、B2、钙、铁、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,是一种营养丰富的天然滋养、滋补食品。具有滋养润燥、美白养颜、润肠通便之功效。但如今市场上的假蜂蜜很是猖獗,下面小编就教大家一些
1.检验蜂蜜是否掺水,可用一根筷子垂直地插入要检验的蜂蜜中,再提起来,观察其滴在毛边纸上的形状。 如是真的蜂蜜,则毛边纸上的蜜将是一粒珠子,如是掺了水的蜂蜜,其滴下的蜂蜜将会向四周扩散。 2.检验蜂蜜是否含白糖,可取一点放
一个南方姑娘和一个北方大汉成了家,姑娘的口味清淡,大汉无辣不欢,姑娘常去父母家蹭饭吃。 一天,姑娘的父亲做菜咸了些,母亲一声不响拿来一杯水,夹了一筷子菜,将菜在清水里涮一下后再入口。忽然,姑娘从母亲细微的动作里领悟到了
假蜂蜜与真蜂蜜十分接近,只有用精密电子分析仪器才能鉴定,所以消费者购买蜂蜜时一定要选择有良好信誉的名牌产品。在市场出售的各种蜂蜜中,特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中,有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉,有的蜂蜜