利尿消肿食疗方-三合鱼腥茶
【来 源 】： 民间药膳方
【原 料 】： 鸭舌90克，猪小排骨90克，鱼腥草90克。
【调 料 】： 生姜1片，盐适量。
【做 法 】： 1、鱼腥草洗净，用纱布包裹、扎紧。2、鸭舌、猪小排骨洗净，猪排斩成块，与鱼腥草、生姜同时放入砂锅，加入适量清水。先用武火，继用文火，煲至鸭舌软烂为止。3、除去鱼腥草渣，调入盐后，即可食用。
【特 点 】： 味道略腥，口感清甘。
【功 效 】： 鱼腥草味辛，性寒;鸭舌味甘，性微寒。三者合煲可收清热解毒、利尿消肿、止热痢、生肌敛疮、化骨喉毒之功用。
附：其他相关食疗方
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