桂花膏:桂花膏的做法,桂花膏怎么做好吃,桂花膏的家常做法
空气中浸润着甜甜的桂花香味,冷露、月色、花香,幽怨的眼神注视人间。桂花是一种有内涵的花,香比花浓,一枝淡贮书窗下,人与花心各自香……
桂花膏 桂花膏的做法,桂花膏怎么做好吃,桂花膏的家常做法——食材
糖桂花:50g
卡拉胶:30g
绵白糖:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
桂花膏 桂花膏的做法,桂花膏怎么做好吃,桂花膏的家常做法——步骤
1、
准备食材糖桂花、卡拉胶、白糖
2、
将卡拉胶洗净放入蒸锅
3、
蒸到有些软的时候倒入热水
4、
继续蒸至完全融化
5、
水中放入糖桂花、熬好的卡拉胶、白糖(也可以换做蜂蜜)
6、
熬煮好,晾凉
7、
倒入盛器,冰箱冷藏
8、
凝固后切出喜欢的形状即可。
桂花膏 桂花膏的做法,桂花膏怎么做好吃,桂花膏的家常做法——小贴士
1、卡拉胶量不用太多,否则口感会硬2、不喜欢白糖的可以换做蜂蜜3、卡拉胶用蒸的方式可以充分溶解
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载