苦瓜黄豆排骨汤忌什么苦瓜黄豆排骨汤-爱华网

准备：10分钟制作：2小时准备厨具：砂锅烹饪方式：煮功效：健脾祛湿准备材料黄熟苦瓜：一根鸡骨架：一副排骨头：400克黄豆：四分一杯清水：1600毫升酱油：三两滴盐：小许菜谱特色：话说这个汤解暑生津，益气健脾，是潮汕人夏日常饮汤水。制作步骤（7）

1、排骨头、鸡骨架斩件，用清水冲洗干净，再准备丁香一小撮

2、烧一锅水，放进丁香熬煮十分钟，然后加进骨头汆水（用丁香汆水可以去肉毒，而且令成品更加香醇）

3、捞起骨头清水清洗干净，

4、黄豆用清水浸泡后去皮

5、将去皮黄豆与骨头放进紫砂锅内

6、加入清水熬上一个半小时（大火烧开小火熬煮）

7、苦瓜清洗干净后切块，加入汤中继续熬半小时。最后放盐调味，汤里加上三两滴酱油味道会更鲜美。

烹饪小贴士（1）

黄豆浸沟后需要去皮，用丁香汆水可以去肉毒，而且令成品更加香醇

苦瓜黄豆排骨汤——清热消暑、排毒养颜的夏天老火汤莲藕黄豆排骨汤

苦瓜能清心火，安心神，，具清热消暑，明目解毒的功效。苦瓜里含有贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素，能够减肥瘦身。黄豆中的卵磷脂具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效的防止因肥胖而引起的脂肪肝。所以苦瓜黄豆排骨汤具有清热消

莲藕黄豆排骨汤这道菜，不能说是天下最美味的菜，可它的确很香很好吃；不能说它不是值钱的原材料做的菜，可是的确又是营养价值比较高的菜；如果还说你不会做菜，那你就错了，因为它是最不费事，最简单，人人都能料理出美味的家常菜。做这道菜，只要将原

海带、黄豆与排骨各具营养，煲成的汤水很是滋补呢。汤中肉烂脱骨，海带滑嫩，喝一口暖胃舒心。在寒冷的冬日里。有这样一碗汤的陪伴，那是何等的美滋滋啊！海带黄豆排骨汤准备的食材：排骨、新鲜的海带、水发黄豆调味料：食盐、味精、大葱、大料

煲排骨汤时加把黄豆进去，可以帮助分解蛋白质和钙质，让汤汁更有营养，宝宝更容易吸收。再加入山药，胡萝卜，香菇这些都含有大量的微量元素和氨基酸，对孩子的生长发育有着很好的作用。山药黄豆排骨汤做法――步骤/方法山药黄豆排骨汤做法 1、

 　　海带黄豆汤主要取材于海带、黄豆、排骨这三种食材，是一道老少皆宜，美味十足的美味汤食，其中海带含有丰富的碘物质，对于甲状腺功能减退有着很好的补益作用，黄豆含有丰富的氨基酸，可以提高人体的智力水平发育，健脑益智，排骨含有丰富