油焖小土豆学做山西菜7：油焖土豆-爱华网

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山西美食：油焖土豆

制作材料

马铃薯丁(脱水)

调料

食盐、葱、姜、蒜

油焖土豆的做法

1土豆去皮切成块

2.锅里烧水把土豆焯一下

3.锅里放一点油炒香蒜生生姜

4.放土豆下去炒

5.土豆炒黄，加点盐

6.把肉汤倒下去

7.盖盖子，焖10分钟，

学做韩式《脊骨土豆汤》韩国脊骨土豆汤的做法

学做韩式《脊骨土豆汤》在儿子家照顾小孙子有一段时间了，也就是说在望京地区生活了一段时间了，望京地区居住了约五万韩国人，为之服务的餐馆也就多，烤肉馆最多，也有一些经营其他韩餐的餐馆。前不久，在儿子的建议下，到一家“韩国脊骨土豆汤

　　主料：鲜　　配料：姜，葱白，老抽，白糖，食盐，淀粉。爱华阅读配图　　步骤详解：　　1、鲜虾的选择和处理：做油焖大虾的选材不宜使用个头特别大的虾，一般一斤15～18头的为宜，太大的虾不宜入味，当然也不能太小，没有吃头啦。选择鲜虾而不选冻虾的

 　　武汉天气炎热，武汉人的脾气也是比较火爆的，因此在饮食方面，也更喜欢五味分明的口味，所以大部分武汉人都喜欢川菜、湘菜。油焖大，起源于排档之间，因其特别麻、特别辣、特别香，而在几年间风靡武汉夏季的各档和夜宵摊点，并且向餐厅成

油焖大要怎么做爱华阅读配图　　油焖大虾的家常做法一　　食料：鲜虾500克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根(不要也可) 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙(15ml)白糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙(1克)　　步骤

酱小土豆怎么做好吃爱华阅读配图　　【主料】小土豆300克　　【辅料】酱油3大勺、蒜3瓣、干辣椒1个、料酒2大勺、白芝麻1小勺、白糖2大勺、麦芽糖1大勺　　步骤：　　1.土豆洗干净，但是不要削皮，干辣椒切段去籽，蒜切片;　　2.把土