<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
做法：
1、将牛肉切块，放入锅内，加入没过牛肉的水，放入姜片，葱段，料酒，煮开焯去血水。另起汤锅，将焯水的牛肉入汤锅中，加入足量的水，大火烧开后改小火慢炖熟（不要太烂）。
2、将各种蔬菜切成块备用。
3、在炒锅内放入油，先爆香洋葱，加入其它蔬菜（西红柿除外）一起翻炒片刻，最后将翻炒过的蔬菜全部加入到熬好的牛肉高汤中文火炖煮。
4、在炒锅内加入油，爆炒番茄丁，待番茄炒软出汁，加入番茄酱后炒匀。最后，将炒好的番茄连同汁水一起倒入汤锅中，再根据自己的口味加入盐和胡椒继续炖煮一会儿即可。
出锅啦
注：咱这是改良的，正宗的还得加面。咱嫌那样做粘粘呼呼的，所以就免了。
俄式罗宋汤是由牛肉、番茄、番茄酱等食材制作而成的一道美食。这道菜做法简单易学，口感美味，是一道营养价值极高的家常菜肴。俄式罗宋汤_俄式罗宋汤 -主料牛肉400克，番茄25克，番茄酱100克，胡萝卜50克，土豆150克，洋葱100克，芹菜50克，卷心菜
罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤，通常使用亨氏番茄酱为主要调味料，搭配各色蔬菜，加上大块儿牛肉，配上一片主食面包，营养丰富，味香醇厚。罗宋汤与家常汤有区别，尤其是跟广东一带煲的老火靓汤不同，罗宋汤是半液态状的。在十月革命时候，有大批
罗宋汤――简介俄式罗宋汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯，后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派特色的罗宋汤。如今在上海，几乎家家都会做罗宋汤，但做法配料口味又不尽相同，在过去的俄罗斯，这是普通人糊口的主要食物之
  上班族的开胃暖身汤——罗宋汤 原料：牛肉2000g(为了银子考虑，我没有买牛腱子，就是普通的大块牛肉，做汤一样鲜美)、西红柿酱500g、洋葱、芹菜、月桂叶、干罗勒碎、牛至粉、盐、糖、白醋、料酒、土豆、时蔬菜叶
  西式罗宋汤味道做的好坏关键在与4种调味和4起油锅，小编今天把正宗的西式罗宋汤制作方法分享给大家，包括火候的控制，色泽的搭配都做了详细讲解，告诉你如何才能做出色香味俱全的西式罗宋汤来。 “罗宋汤”，好吃却难做。如果
爱华网