宋代五大名窑 唐代花釉瓷器
Tangdai huayou ciqi
唐代花釉瓷器
Speckled-glazed Porcelain of the Tang Dynasty
一种底釉上洒刷花斑釉装饰而成的瓷器,即唐代文献中记载的“花瓷”。“花瓷”之名,来源于唐人南卓《羯鼓录》中的“鲁山花瓷”一语,多出土于河南地区,由于烧制工艺与宋代钧窑的窑变釉差不多,故一度把它称之为“唐钧”。
20世纪60年代,故宫博物院根据《羯鼓录》中“鲁山花瓷”的记载,对河南鲁山古代窑址进行了调查,未发现“花瓷”标本。后在调查河南郏县黄道窑时,却发现了“花瓷”标本,国外把这类瓷器称之为黄道窑。70年代,对鲁山进行了第 2次调查,在鲁山段店窑址中采集到了“花瓷”壶、罐之类的残片,同时还找到了“花瓷” 腰鼓残片多件, 与故宫博物院收藏的腰鼓在胎色、薄厚、凸起弦纹及斑点装饰等方面均完全相同,仅在釉色上稍有差异,从而了解了 《羯鼓录》中“鲁山花瓷”的准确含义。70年代以后,河南的内乡、禹县的上白峪及山西交城等处又发现了 4处烧“花瓷”的窑址。这些窑烧制的“花瓷”,就釉色及斑点特色看,可以分为两类:一类是以黑色或黑褐色釉为底釉,上施以月白色或灰白色彩斑,器物有腰鼓和壶、罐。另一类以黑色、月白或钧蓝釉为底釉,上饰以天蓝色细条纹彩斑,器物有壶、罐等。前者在河南鲁山段店、禹县上白峪二处均发现有腰鼓标本,其釉色、斑点及形制等基本一致。山西交城发现的腰鼓残片,与河南的两窑略有不同,形体较小,胎也较薄,彩斑的作法也不尽相同。后者在河南郏县黄道和内乡二窑均有出土,以壶、罐为多,形制上大体相同,未发现有腰鼓残片。
《羯鼓录》成书于唐宣宗时,书中既已提到“鲁山花瓷”,证明鲁山窑开始烧制花瓷的时间应早于宣宗中华人民共和国成立以来,河南郑州、泌阳、郏县、三门峡市等地的唐墓中都出土过不少花瓷,其时代皆在唐代中期,与《羯鼓录》成书的时代相吻合。河南禹县是宋代钧窑的故乡,钧瓷的出现当与“花瓷”有着密切的渊源关系。
花釉瓷器的出现是唐代北方陶瓷生产上的又一重大成就。其艺术特色是在黑釉、黄釉、天蓝釉上饰以天蓝或月白色的斑点。这种釉上彩斑点是用与底色不同的釉料随意洒刷上的,有的作有规则的排列,有的纹样不定形,烧成后自然流淌、变幻多端。由于都装饰在深色釉上,便于衬托出另一种色彩斑块,显得格外醒目。花釉瓷器常见的器形有各种形式的大小罐、双系壶、花口或葫芦式瓶、四足小盘、腰鼓等,其中以壶、罐为多。罐类多双系,以黑釉饰以天蓝或月白色斑点者居多,黄褐釉饰以月白色斑点者较少。壶多双系,一面为短流,一面为曲柄,平底,壶体饱满,轮廓线圆润,也以黑釉上饰以天蓝色斑点者居多。还有一种花口执壶,壶口呈三瓣形,细颈,硕腹,口与腹连以曲柄,平底。这类执壶除花釉外也有白釉的,在三彩陶器中尤为多见。腰鼓较罕见,鼓形为两头大,中腰纤细,鼓身凸起线纹装饰,整器为黑色釉,饰以月白色大斑点,气势庄重,为唐代花釉瓷器中的代表作品。
唐代花釉瓷器的烧制技术比较复杂,因为不同的釉料在高温下会有不同的热膨胀系数,在冷却时同样也会产生不同程度的收缩,因此,一种釉料覆盖在另一种釉料上,必须要求两者之间热胀冷缩的系数一致,才能达到完美的艺术效果。同时,在洒刷花斑釉时,还要注意到底釉的干湿度是否适宜,否则也会造成局部釉层卷缩。花釉瓷器的烧制成功,说明唐代制瓷艺人已掌握了调配釉料和复杂的施釉技术,为宋代钧瓷的出现及花釉制品的烧制,打下了良好的技术基础。
李辉柄
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