里脊肉的做法大全 核桃仁的能量是里脊肉的四倍

 通常人们都认为淀粉类食物的能量高、肉类的能量高,在控制体重的时候紧紧盯着主食和鱼、蛋、肉。岂不知在所有的产能营养成分中,油脂所产生的能量是最高的。而油脂除了存在于大鱼大肉中之外,还存在于几乎从未引起我们警觉的坚果当中。

    100克的榛子里油脂就占了53克,每100克杏仁中的油脂是54克。松子、核桃、葵花籽、花生、开心果、腰果等都是含油坚果,里面的油脂量占了坚果总量的一半。正是这些油脂使得坚果的能量居高不下。

    我们来做一个比较,同样是100克的食物而坚果中的能量是瘦肉和鱼虾的4~5倍呢!

资料来源于中国营养学会《食物成分表》

    也就是说,吃了一份的核桃仁,其能量相当于吃了4份的猪里脊肉、5份的鸡胸肉、6份的鲈鱼肉。

    板栗虽然不是含油坚果,但所含的能量也不可小觑。100克米饭的能量为113大卡,就是说吃4两板栗肉等于吃了6两大米饭。试想一下,4两板栗肉往往一口气就吃下去了,从没想过相当于6两大米饭吧?

    有很多朋友(女性居多)的确不吃肉,三餐的饭量也不大,但就是胖。她们都有一个习惯,就是爱好吃坚果。尤其是晚饭后一边看电视一边嗑瓜子,或者是吃糖炒栗子、花生米……还有的朋友认为坚果的营养价值高,因此有意多吃,加上坚果的美味,自觉不自觉地就吃多了,而对于这种途径摄入的能量还浑然不觉,人就一天天胖了起来。

    当然,通常大众都不具备能量的概念,说起来食物中含有多少能量的问题,的确太过专业,所以才需要营养专业人员给予帮助。这篇博客中的资料将常见坚果的能量做了整理,与部分常见食物做了比较,便于大家了解食物能量的营养知识。

里脊肉的做法大全 核桃仁的能量是里脊肉的四倍
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/419251/865331972731.html

更多阅读

如何挑选里脊肉 猪里脊肉介绍 猪里脊肉的挑选方法及做法

随着生活水平的不断的提高,人民对于饮食的要求也在不断的提高。越来越多的肉制品出现在餐桌上。对于猪里脊肉大家应该已经不陌生了,猪里脊肉不仅口感独特,一直以来猪里脊肉都深受着大家的喜爱。目录1、猪里脊肉的原料介绍2、猪里脊肉

里脊肉的腌制方法 里脊肉的做法大全

   里脊肉的做法大全  椒盐里脊:  材料:里脊肉300g,鸡蛋1个,面粉半杯,水半杯,胡椒粉1/2小勺,盐1/4小勺  做法:  1】里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下,用胡椒粉,盐,姜片拌匀腌制10分钟  2】鸡蛋打匀兑入面粉搅匀,加入适

里脊肉的做法大全 春笋里脊肉的做法

  原料:春笋、猪里脊肉、生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒、香蒜末、豆豉、红椒、盐、麻油、鸡精春笋里脊肉的做法1、新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;2、里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;3、热锅热油,爆香蒜末、豆豉;4、入

里脊肉的营养价值 里脊肉有哪些营养价值

   里脊肉一般属于精瘦肉,像我们经常吃的糖醋里脊的原材料就是里脊肉了,味道甜美,而且好吃。猪和牛和羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里

里脊肉的营养价值 里脊肉有哪些营养价值(2)

  猪里脊肉适合人群:  一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。  里脊肉的储存方法:  家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少许绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1-2天不变质。如果需

声明:《里脊肉的做法大全 核桃仁的能量是里脊肉的四倍》为网友喜性高冷分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除