培根土豆浓汤
原料：中等土豆2个，培根2片，洋葱1/4个
佐料：盐，黑胡椒粉，淡奶油适量，综合香草调料，清水适量
做法：
1 原料备齐
2 土豆去皮切丁，洋葱切丁
3 培根切碎
4 干锅直接放入培根碎小火煸炒
5 一直煸炒到培根出油变得有些焦，颜色深红体积变小即可出锅
6 接着就用培根油煸炒洋葱，洋葱炒出香味变软即可
7 洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻
8 倒入清水刚好没过土豆就可以
9 将土豆煮熟带一些汤汁都没关系
10 煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊（加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以）
11 将土豆糊再倒回锅中，加适量淡奶油继续熬煮，这个时候可以调节汤的浓稠度了，觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤，要不停的搅动浓汤以免糊锅
12 最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火，盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可食用
TAG标签： 土豆 培根
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