立夏蛋的做法
材料:鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油;
做法:
1、所有的材料都放进锅里,加水满过鸡蛋;
2、十分钟后,鸡蛋凝结,用勺子敲破蛋壳,比较入味(打算柱蛋的小朋友例外,哈);
3、差不多半小时,就可以捞起来吃吃看;
4、当然,条件允许的话,慢火炖上个把小时会更好吃;
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立夏蛋的做法
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3、差不多半小时,就可以捞起来吃吃看;
4、当然,条件允许的话,慢火炖上个把小时会更好吃;
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