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材料
罐头蟹肉120克 蛋4颗 白木耳120克 海带芽20克
调味料
盐1/2茶匙 胡椒粉少许 鸡精2瓶
作法一
先将白木耳与海带芽切碎後，与蟹肉、蛋、鸡精、300㏄的水、盐和胡椒粉一起拌匀後，放入蒸盘内
作法二
再覆上一层保鲜膜，放入蒸锅中以大火蒸约15分钟，就完成
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