居家小常识 图解:实用贴 | 居家必备的小常识
第九条少写了一个字——把手弄湿后,更容易捞起落在碗里的鸡蛋“壳”。
卿本佳人
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煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘底,汤清饺香 。把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油
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