夏天天气炎热,总是没有食欲,但现在到了冬天,天气凉爽,一定要吃点肉把夏天没有吃到的通通补回来,最好的就是五花肉了,做成红烧肉,软糯可口,芳香四溢。
主料:
五花肉900克
辅料:
盐适量 白糖1大调羹 老抽2调羹 酱油适量 料酒2调羹 大葱1/2根 蒜数瓣 姜1小块 八角2颗 干辣椒1个 花生油50克 水适量
做法:
1.带皮五花肉处理干净,切成厚约3厘米的长块
2.锅中放少许凉油,倒入白糖
3.小火,将白糖炒化,并炒成浅褐色,此步为炒糖色
夏天天气炎热,总是没有食欲,但现在到了冬天,天气凉爽,一定要吃点肉把夏天没有吃到的通通补回来,最好的就是五花肉了,做成红烧肉,软糯可口,芳香四溢。
主料:
五花肉900克
辅料:
盐适量 白糖1大调羹 老抽2调羹 酱油适量 料酒2调羹 大葱1/2根 蒜数瓣 姜1小块 八角2颗 干辣椒1个 花生油50克 水适量
做法:
1.带皮五花肉处理干净,切成厚约3厘米的长块
2.锅中放少许凉油,倒入白糖
3.小火,将白糖炒化,并炒成浅褐色,此步为炒糖色
排骨 ,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。下面爱华网小编给大家介绍几种关于排骨怎么做才好吃的方法,欢迎阅读! 做法1 可乐排骨 主料:排骨 (适量) ,可
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很多女孩子觉得红烧肉非常的油腻,又害怕增肥,其实不是那么回事。那么红烧肉怎么做呢?下面是爱华网小编给大家分享的红烧肉的做法,希望你喜欢。 红烧肉的做法一:藕片红烧肉 原料:五花肉,藕 调料:腐乳汁,老抽,料酒,醋,冰糖,