黑色情人节 炸酱面 4.14黑色情人节一起吃黑色炸酱面吧

4月14日 Black Day 黑色情人节。在这一天,打算过节的人会让自己生活在百分百的黑色世界里,穿黑色套装、黑帽子、黑皮鞋,吃黑豆制成的面条,喝咖啡也不加奶精,享受黑咖啡的苦涩原味。

4月14日“黑色情人节”(朝鲜语:블랙데이)是一个土生土长的韩国节日,它是为单身青年准备。按照传统,单身男女这一天会吃拌有黑色甜辣酱汁的炸酱面(朝鲜语:자장면),“黑色情人节”由此得名。

这个黑色是指炸酱面是黑色的。他吃了你送的巧克力,你尝了他送的糖,那么一起去吃炸酱面吧!在传统好味道里,两个人的心也可以连在一起。

吃炸酱面也是黑色情人节的一个传统习俗。炸酱面虽好吃,但是对于大多数年轻朋友而言,面好煮酱却不好炸。不是切不好肉丁、就是酱总是糊锅。

戴黑帽子,吃黑面条

在韩国,炸酱面是用大海碗盛着黑黄的荞麦面条,上面覆盖一层棕红色的粘稠豆瓣酱。用眼睛及舌头仔细分辨,于其中还可发现肉末、小蘑菇、毛葱和胡萝卜。炸酱面上桌时,韩国大嫂还会笑眯眯递给你一把精钢剪刀,教你将又细、又长、又硬的一坨面剪断,才好入口。

恋情裹上“阴谋”包装

随着“黑色情人节”渐成气候,支持者队伍就像滚雪球一样越来越大。今年还有人发起“快速约会”之夜,给男女配对,把他们吃的寿司也用墨鱼汁染黑。 同时,电影票售票网站还出资举行吃炸酱面比赛,奖励购买单人票的观众们。 事实上,韩国人过情人节,适用范围正在变得越来越宽泛。听朋友说,4月14日那天,没有恋人陪伴共进午餐的韩国大学生也会买一碗黑色面条,一边与其他单身 者坐在一起吃,一边寻找发展恋情的机会。就这样,“黑色情人节”在年轻人当中,也成了一个文化标志。

结果,精明的韩国商人将每个月的14日都定为爱情的节日,除“黑色情人节”外,还有8月14日的“绿色情人节”。那一天,恋人们要喝绿瓶装的酒, 相约林中漫步。其实谁都知道,这和所谓“白色情人节”、“黑色情人节”等各色情人节一样,完全是商家为推销产品设计出来的“阴谋”。

黑色情人节 炸酱面 4.14黑色情人节一起吃黑色炸酱面吧

 

 

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