元宵汤圆做法大全:南瓜三鲜汤圆

  南瓜三鲜汤圆

  原料

  特点:味道鲜咸,口感别致。

  原料:汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。

  调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。

  做法

元宵汤圆做法大全:南瓜三鲜汤圆

  1.南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。

  2.用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

  3.将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。

  4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。

  厨师提示

  其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。

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