治脾虚不用药,三菜做一汤喝
工作压力特别大,每天需要完成很多任务,但是夏天特别容易犯困,并且有记忆力减退的困扰,还时不时会有头晕的问题。总也完不成任务,工作受到了极大的影响。你是不是也有这样的情况,这说明你可能是脾虚了。
【脾虚人会嗜睡】
人会嗜睡,主要是由脾虚、脾不健运造成的。脾就像身体里的一个生产队长,主要负责消化、吸收食物,然后把营养物质(通过气血循环)输送到全身。如果它出了故障,人的气血就供应不上去,大脑功能不能得到很好的运转,人就自然想睡觉了。
为什么嗜睡多发生在夏季呢?因为长夏主脾,夏季气候比较潮湿,中医讲,脾恶湿,当脾为湿困,脾气虚的情况就会加重。
有的大夫碰到病人嗜睡的情况,不辨原因就直接开一些药让身体兴奋起来。这对身体非常不好。如果长期服用此类药,会让脾胃功能变得更差。
【食疗的方法】
脾胃病不是一两天形成的,也不是一两天就能好的,需要慢慢调养。针对朋友的病症,并没有给开药,而是食疗的办法:海带冬瓜豆瓣汤。
海带冬瓜豆瓣汤的主要用料有海带、冬瓜和豆瓣。这里用的豆瓣指的是蚕豆瓣。中医认为,蚕豆能补中益气,健脾利湿。冬瓜和海带都有很好的利尿作用,喝上几天,就能改善身体水肿的状况。我朋友喝了一段时间,回来告诉我他嗜睡和健忘的毛病改善了很多。此汤也适合老年人喝,可以帮助老年人调节血压和血脂。
需要注意的是,在做汤之前,要先把蚕豆泡在水里一晚上,第二天把皮去掉再用。或者将干蚕豆放进瓷碗里,加入适量的碱,倒上开水焖1分钟,也能将蚕豆皮剥去,但是这样去皮的蚕豆要用水多冲洗几遍,去掉它的碱味。
【海带冬瓜豆瓣汤】
原料:浸发海带60克,冬瓜250克,去皮蚕豆瓣50克,盐和香油适量。
方法:
1、先将洗净的海带切成片状,和蚕豆瓣一起下锅,用香油炒一下;添200毫升水,加盖煮沸。
2、待蚕豆将熟时,再把切成长方块的冬瓜和盐一起放入锅中,冬瓜烧熟即可。
用法:配餐服用,适量。
功效:消暑利水。
注意:对蚕豆过敏者不要吃。