西红柿：健胃、消食积、生津止渴
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
1.西红柿去皮切片备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.起油锅，（可放葱花）
4.放入西红柿大火翻炒，直到西红柿出红汤。
5.倒入适量开水，大火煮2分钟。放入盐，水淀粉勾芡。
6.然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。
西红柿蛋汤的几个关键点：
1、西红柿一定要去皮，并且一定要多煮一会；
2、汤一定要勾薄芡，并且是要在放鸡蛋之前，因为只有汤变浓了才能浮住鸡蛋花；
3、鸡蛋液放几滴水，打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状；
4、香油关火后再放，味道不会被冲淡。
5要想把汤煮得入味，就要在煮开口用小火慢煮，煮得时间长一点，西红柿的味道才会溶在汤里，味精可以最后调入
 鸡蛋汤的做法有哪些爱华阅读配图 鸡蛋汤的做法一 材料：黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙5ml。 做法：黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中。将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用。锅中放少许油和适量的水，水
黄花菜鸡蛋汤的主要食材就是黄花菜与鸡蛋还有猪瘦肉，这些食材都是营养价值很高的存在。你想知道鸡蛋汤有哪些做法吗?接下来，爱华网小编跟你分享鸡蛋汤的4种不同做法。 鸡蛋汤的做法【1】西红柿鸡蛋汤 材料 原料：
         食用鸡蛋汤能加快正常的新陈代谢，对滋养身体和提高身体健康水平作用明显。你了解鸡蛋汤的不同做法吗?那么，现在爱华网小编就来分享鸡蛋汤的具体做法，希望你能喜欢这些做法。 鸡蛋汤的做法【1
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一，简称番茄蛋汤，西红柿鸡蛋汤很有营养，下面我们一起来看看它的具体做法。 制作西红柿鸡蛋汤需要准备的食材主料西红柿2个鸡蛋1个辅料橄榄油适量盐适量
番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛。平时生活中你会做西红柿鸡蛋汤吗?下面，爱华网小编来为你介绍西红柿鸡蛋汤的做法。 制作西红柿鸡蛋汤需要准备的材料主料西红柿1个鸡蛋1个辅
爱华网