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jupi
橘皮
tangerine peel
常用理气化痰药。始载于。为芸香科植物橘Citrus reticulata，大红柑 C. reticulata var. chachiensis，福橘C. reticulata var.deliosa，朱橘C.reticulata var.erythrosa等多种柑橘类成熟果实的外果皮。陶弘景云“橘皮以陈久者为良”，故习称陈皮。
产地和性状 柑橘广泛栽培于中国长江以南各地,以广东及福建省质量最佳（见图[橘原植物图]）。10～12月果实成熟时采摘，剥取外层果皮，阴干或晒干。药材一般分为陈皮和广陈皮两类。
橘皮常剖成三瓣或四瓣，基部相连，或成不规则片状，厚1～1.5毫米，外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的细小点状油室，内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束，质稍硬而脆，易折断。气香，味辛、苦。
广陈皮大多剖成三瓣或四瓣，厚1～2毫米，基部相连，常反卷，表面黄橙色或红橙色，稍粗糙，皱缩，有较大的油点（油室）；内表面类白色，质柔软呈海绵状，不易折断，油点较多，香气较浓，味微苦、辛。
性能和功能 本品味苦、 辛、性温。 归肺、脾经。功能理气健脾，燥湿化痰。用治痰湿壅滞,咳嗽痰多,胸腹胀满，呕恶食少，呃逆，便泄，便秘等证。
成分和药理 橘的果皮含挥发油,其中主要成分为右旋柠檬烯、柠檬醛。另含橙皮甙、川陈皮素、5,7,4′-三甲氧基黄酮、5,7,8,3′,4′- 五甲氧基黄酮、5,7,8，4′-四甲氧基黄酮、5-羟基-7,8,4′-三甲氧基黄酮、5,4′-二羟基-7，8-二甲氧基黄酮、5,6,7,3′,4′-五甲氧基黄酮等多种黄酮成分。
陈皮的挥发油有刺激性祛痰和扩张支气管作用；对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。鲜品煎剂及醇提取物对心脏有兴奋作用，较大剂量有抑制现象；有轻微的收缩血管作用，静脉注射有迅速升压作用，反复给药亦无耐药性；甲基橙皮甙有使冠脉流量增加、冠脉阻力减小、血压降低、心率减少的作用。橙皮甙能降低胆固醇，抑制实验性溃疡，降低毛细血管通透性。广陈皮有抑制葡萄球菌生长作用。
应用和禁忌 橘皮治痰湿不化，胸膈满闷，咳喘痰多，痰白粘稠，可配半夏、茯苓以燥湿化痰；若痰热咳喘，则与蛇胆、地龙等配用可清化痰热；如与青盐、乌梅、川贝母制成青盐陈皮，则有消痰降气，生津开郁之功。治脘腹胀满，食欲不振，呕恶便溏，属脾虚气滞者，可配党参、白术以健脾理气；属湿困脾胃者，则与苍术、厚朴配伍， 以增加燥湿健运之功。 本品亦常用治干呕、呃逆，因于寒者，配干姜、肉桂以温胃降气；因于热者配竹茹、黄芩清热止呃。治胸痹胸中气塞短气，配枳实、生姜可以辛散苦降，调中快膈。橘皮能行气化滞而利谷道，故单用研末服，或与杏仁、桃仁配伍应用可治大便气秘。内服煎汤用量3～9克；或入丸散。橘皮温燥辛散，多服久服则伤肺耗津，凡气虚及阴虚燥咳，吐血衄血者均应慎服。
王锦鸿
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