鲜炸薯片 平均4.2分，基于 60位厨友评价 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料土豆4-6个，沙拉油半小煲。
做法一、将土豆留皮切成薄片（去皮也可），如果刀功不够理想的，可用瓜果处理器或用刨刨成片，用冷水漂洗几次，冲去淀粉，再放少许白醋或柠檬汁，泡3-5分钟，捞起再用干净冷水泡15-30分钟。
二、将土豆用厨房纸或干净毛巾吸干水。
三、锅放油，五成热，放薯片。
四、如果油太热则要关小火，油不能太热，炸至两边金黄色，滤油，即可。
by: 我爱吃菜所以爱做菜 食谱号(153595) 阅读(27,514) 收藏(37)
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/420051/664972279406.html
更多阅读
竹笋中含有非常丰富的“刮油”作用的纤维素，这种物质能够起到吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效。你了解鲜竹笋炒腊肉要怎么做吗?今天，爱华网小编为大家推荐鲜竹笋炒腊肉的做法。 鲜竹笋炒腊肉的食材准备
贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。你想自己动手做鲜贝吗?今天，爱华网小编为大家推荐鲜贝的8种可口做法。 鲜贝的可口做法【1】彩椒鲜贝 材料 红黄绿灯椒
竹笋中一种白色的含氮物质作用的效果，这种含氮物质使竹笋有了一种淡淡的清香，能让我们的胃处于一种放松状态，从而增强我们的食。因而竹笋有开胃健脾的功能。接下来爱华网小编给你推荐鲜竹笋炒肉的4种家常做法。 鲜竹笋炒肉的
因为经期女性的脾气比起往常是比较暴躁的，而且鲜贝有解除烦恼的功能，所以经期女性吃一些鲜贝对身体的保养是有好处的。你了解鲜贝的不同做法吗?接下来，爱华网小编跟你分享鲜贝的4种不同做法。 鲜贝的做法【1】腐竹鲜贝粥
鲜贝的食用方式很多，我们可以根据自己的情况适当的添加辅助的材料，使得鲜贝更加的味美。你想知道鲜贝有哪些做法吗?下面是爱华网小编给大家整理鲜贝的家常做法。 鲜贝的做法【1】 材料 鲜贝50公克，酪梨35公克，蕃茄
爱华网