爱华网在现代生活中，白酒频繁地出现在亲朋好友的聚会中、招待客户的工作应酬等。现在就跟着爱华网小编一起来了解一下喝自酿白酒的危害吧。
甲醇对人体的毒性作用很大，常人日服30一40m，便可致死。尤其是甲醇进人人体后被氧化为甲醛、甲酸，其毒性更大于甲醇。甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇更大30倍。
白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外。它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。
发生急性中毒时，会出现头疼、恶心、胃疼、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。
慢性中毒主要表现为粘膜刺激症状，眩晕、昏睡、头疼、消化障碍、视力模糊和耳呜等，以至双目失明。
因此，为了保障人民的身体健康，我国卫生部规定了蒸馏白酒的卫生理化指标。其中作为卫生指标重要项目之一的甲醇，国家卫生标准规定：以谷物为原料者≤0.04克/100毫升;以薯类及代用品为原料者≤0.12克/100毫升(“荣和”牌酱酒的国家检测含量仅为0.01克/100毫升)，严禁甲醇超标的白酒进人市场销售。
喝酒的注意事项1、不要空腹喝酒，因为空腹 喝酒会加速人体对酒精的吸收。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须分成几口喝。 喝啤酒，须待啤酒消化下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。因为这些剌激性饮料会剌激你的胃粘膜。
4、喝酒间隙可以喝点酸奶，以保护胃粘膜 。
5、喝酒时最好多吃点绿叶蔬菜和猪肝，因为这些食物中含有丰富的维生素，B族维生素和乙酸转氨酶结合可以让进入体内的酒精(乙醇)变成乙醛再转换成乙酸排出体外。
醉酒的注意事项1、有些人醉酒后会兴奋，表现出语言逻辑性欠佳，部份人有攻击性。针对此类在场的其他人要注意不要用语言剌激他，更不要和他发生矛盾。以免发生不必要的冲突。
2、有些人醉酒后会抑制，表现出嗜睡。针对此类在场的其他人要注意让醉酒者保持侧卧位，特别是平常睡觉就有鼾声的醉酒者。防止因舌后坠以及反流误吸造成呼吸道梗阻危及生命。
3、酒后一定要记住不要进行高空作业、签定合同、驾驶任何交通工具...。
4、如果出现酒精中毒应果断送医。
