主料：
三文鱼 150克、 豆腐 200克
辅料：
番茄酱 适量 、 高汤 适量、 油 适量、酱油 适量、料酒 适量 、 洋葱 适量
温馨提示：
用不粘锅的平底锅烹饪造型和色泽更加漂亮。
制作步骤：
1、备好三文鱼，豆腐。
2、锅里加少许油，将豆腐及三文鱼改刀下锅。
3、煎至食材双面出味熟透即可出锅摆盘备用。
4、另将洋葱改刀备好。
5、高汤，酱油，料酒，蚝油调好汁备用。
6、热锅将酱汁加入。
7、煮至稠浓有味即可关火。
8、将酱汁与煎好的鱼及豆腐搭好即可。
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