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材料
南瓜1/4颗 培根肉片300g 蛋2颗 巴西里少许 面粉2大匙
调味料
盐1小匙 胡椒粉1小匙 芥末酱2大匙
作法一
巴西里切末，取一容器，将蛋打散後再将巴西里末放入蛋液中拌匀
作法二
南瓜对切，去籽後再切成片状，接着在培根肉片上洒上适量的盐、胡椒粉、面粉，再将南瓜放在肉片上并卷起来
作法三
起锅热油，将卷好的南瓜肉片卷沾上一层蛋汁放入锅中煎熟
作法四
盛盘後再搭配芥末酱一起食用即可
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