快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。下面爱华网小编为大家分享最新快餐菜谱的做法。
最新快餐菜谱:五星主厨快餐车✨古巴三明治✨
材料
吐司2片火腿肉2片Salami义式腊肠2-3片起士片2片酸黄瓜适量黄芥末适量澄清奶油适量起士丝适量
做法
面包内侧一片抹黄芥末酱一片抹澄清奶油,黄芥末那片面包依序放上火腿肉(可煎可不煎)、起士片、切片酸黄瓜、salami(可煎可不煎)、起士丝
放上平底锅烘烤面包上方可用锅铲重压我们是用另一个平底锅锅底包上铝箔纸,重压
面包上下涂抹澄清奶油,双面煎烤到起士化掉
最新快餐菜谱:热压三明治
材料
土司面包4片火腿片2片起士片4片小黄瓜适量小番茄适量蛋皮2片
做法
所有材料准备好,必备的是起士片!其余自己喜欢就好
所有材料依序包入面包里,如果你的热压机器不是很大台,那请不要塞太多内馅!不然面包会合不起来喔!然后里面的蔬菜类不建议太多,不然遇热出水,你的三明治会软软的,让口感不好喔!
机器预热后,就放入包好内馅的三明治,热压1~2分钟就可以