爱华网糖尿病能吃韭黄吗
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糖尿病能吃韭黄吗?韭菜含有多种维生素,如维生素B1、B2、C、E以及胡萝卜素等.其中每100ug韭菜食部含胡萝卜素高达1410ug,折合视黄醇当量235ug.还含有丰富的钾、钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素.韭菜是优质高钾食物的,对高血压病具有较好的防治作用.韭菜含有较多的膳食纤维,这些对糖尿病人有一定的好处。
传统医学认为韭菜味辛,性温.入肝、胃、肾经.韭菜主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数等.脾胃虚寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄泻或便秘等.韭菜具有理中行气、散血解毒之功效,适用于糖尿病患者。
因此,糖尿病患者是可以吃韭菜的,但是要根据个人的体质,而且不宜吃的太多,韭菜是不会导致血糖升高的,任何一名糖尿病患者在病程过程中都会出现血糖的波动,从而也需要控制饮食和降糖用药方案的调整。食疗养生
尤其是儿童糖尿病和老年糖尿病患者,进食大量如韭菜、芹菜、黄豆等粗纤维食物,会出现上腹不适、嗳气、腹胀、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食.所以一定不能大量进食。
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