豆沙粽子的做法
豆沙粽子的原料:糯米;
豆沙粽子的配料:红豆、糖、水
豆沙粽子的做法:
1、捣烂煮好的赤豆,加入白砂糖、用“饭勺”捣烂,然后用手揉成棒状;
2、将干粽叶放在水中泡一个晚上;
3、下面就开始包粽子了,由于没有装备好材料,所以只用用线来包了;
4、最后就在锅里面加水,把粽子放进去煮就OK了;
5、20分钟足够了,煮完了放锅里闷一会,就可以享用了哦;
温馨提示:
1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;
2、糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
吃出健康:
红豆:
1、红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。
2、夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。
3、夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。
4、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
5、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
糯米:
1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有