现代社会工作和生活压力增大,很多白领们都患有不同程度的胃部疾病,而胃食道逆流则是近年来白领阶层常发的胃部毛病之一。患有胃食道逆流的白领除了及早就医外,还可以从控制饮食、调养胃气下手。爱华阅读小编与你分享缓解胃食道逆流的三大饮食原则。
中医认为,胃酸逆流主要原因是“胃失和降”,又分为脾胃燥热、受寒两种,因饮食失节、劳累过度、压力缠身导致胃气上逆、升降失序,从而产生烧心感、泛酸及吞咽不顺等症。医师建议,要根除此症,宜从控制饮食、调养胃气下手。
胃食道逆流在中医的治疗上,首重在疏肝理气,使吞酸烧心的症状减缓,再继以滋阴养血、益气温阳之法调养胃气。针对如表浅性胃炎肇因的胃热,可施以半夏泻心汤、清胃散,能调和胃肠功能,健胃,抑菌消炎,增强免疫功能。而胃寒症状,则用黄耆建中汤,有强心、缓解平滑肌痉挛、舒缓胃酸效果。
若是胸口灼热感明显,可加黄连、蒲公英等清热之品,胃痛较重者可加强川楝子、大腹皮以通便消胀,大便不通则加大黄、枳实以行气通便。本身有胃食道逆流症状的民众,除了应即早就医,依循医嘱治疗外,日常饮食习惯宜养胃气,可从3点原则下手。
第1点:早餐应吃热食
中医学说的胃气,其实是广义的。其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因早晨初醒,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候,并不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,大便容易开始变稀,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽、时常感冒,或小毛病不断,便是伤了胃气,降低身体抵抗力的原故。
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第2点:食补首选平补养气
平日建议可以多吃些莲藕汤、五谷粥,可修补胃壁的溃疡或发炎。若是像近日气温骤降,要养补胃气,首选平补。如添加芡实、莲子、淮山(山药)、茯苓等组成的四神汤,便适合养胃气。但市售四神汤通常会添加当归泡米酒,用以将药气向上提。虽增添了口感,然里面仍含有酒精,对脾胃有害不宜过度添加。
第3点:饮食忌炸、过辣、过酸、过甜
平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等,以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物,应多咀嚼再咽下,或少量摄取。
另外,勿吃滚烫食物,或是太多冷食物,以免刺激胃部。因为上班忙碌,吃饭时总是草草了事,迅速“扒”光的人,也要改掉坏习惯。最重要的是避免晚睡,以免让胃消化能力变差,宜在晚上12点前就寝。