爱华网精彩白露 各地习俗
白露既是收获的季节，也是播种的季节。相较于“两至”和“两分”，白露节气在民间的地位并不算高，但其民俗活动却是异常的丰富多彩。民俗专家表示，种种趣味盎然的白露习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩，同时又让人们更好地了解了这个节气。
同为白露，在我国的不同地区其景致也有所不同，北方已是水汽凝结，而南方有些地区仍是“白露时分桂飘香”。白露节气还有忌风雨的说法，如“白露日东北风，十个铃子九个脓;白露日西北风，十个铃子九个空”等等，在谚语中不难看出农民对节气的重视。民谚还说“白露晴，寒露阴，白露阴，寒露晴”，这种节气的对称说明先人对天气变化规律的总结。
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。文成民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
白露时节还是安徽太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。
