主料：黄瓜200克
辅料：猪肝100克 胡萝卜75克
调料：料酒10克 酱油5克 盐4克 味精2克 白砂糖3克 大葱10克 大蒜（白皮）10克 姜10克 淀粉(豌豆)15克 大豆油70克
烹饪方法;
1.将黄瓜、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片。
2.将猪肝洗净，切成薄片，用精盐1克，湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆，入四成热油中滑透倒入漏勺，沥去油。
3.锅内加油25克，放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切末）末炝锅，烹入料酒，放入黄瓜、胡萝卜略炒，加精盐、酱油、白糖、鲜汤、猪肝炒开，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅装盘即成。
山药怎么炒好吃——简介山药的营养价值很高，具有健脾益胃、助消化 、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等，经常吃山药很好。山药的做法也很简单，下面分享一下我做山药的烹饪法。山药怎么炒好吃——工具/原料山药一段胡萝卜一根少量肉片
花菜怎么炒好吃——简介小七以前不爱吃花菜，觉得味道怪怪的，但是自从妈妈换了一种新烧法之后，就果断爱上了，一起来看看做法吧。花菜怎么炒好吃——食材点击这里输入工具或原料花菜怎么炒好吃——方法/步骤花菜怎么炒好吃 1、将花菜掰
蛋炒饭作为一道家常菜，大部分人都吃过。但是，正因如此，怎样做好这道家常菜，也不是那么简单的。下面给大家讲讲我的一点小建议，就当抛砖引玉了。蛋炒饭怎么做好吃——工具/原料鸡蛋若干配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝米饭葱姜蛋炒饭怎么做好
养生堂 >> 美食制作 >> 浏览文章黄豆芽怎么做炒好吃-绿豆芽的做法大全来源：互联网 点击： 231豆芽是黄豆、绿豆浸泡后发出的嫩芽，其营养丰富。且维生素C在发芽的过程中会大大增加，所以豆芽的营养价值比原来的黄豆、绿豆更大，对人体极为
问题问题具体描述：广西小吃炒田螺怎么做好吃？ 回答方法田螺是很有特色的广西特色小吃，以田螺为主要材料，烹饪的做法炒菜为主，口味属于咸鲜。下面介绍广西风味香辣炒田螺的方法。洗螺：先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、
爱华网