梭子蟹炒年糕的做法螃蟹炒年糕的做法-爱华网

　　主料：梭子蟹2只，年糕500克

　　配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，盐少许，水适量，生姜、蒜籽、葱各少许

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　　做法:

　　1、年糕洗净，掰开备用;将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好。

　　2、切好的螃蟹块均匀沾

梭子蟹炒年糕家常做法梭子蟹炒年糕的做法

此菜，梭子蟹的鲜味似乎全部吸入了年糕里，每一块年糕都改变了自己的特性，更像是可遇而不可求的蟹肉，却一下子变出了很多，颜色的冲击，完全又一次把混搭诠释到完美。味觉、视觉、美食、直接的口感-----味觉的满意。如果您按此菜谱制作了，欢迎

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　　【导读】泡菜炒年糕，以前做过一次韩国辣酱年糕，那主要是甜辣味儿，而这个泡菜年糕则是酸辣味儿，不管哪一款都很美味。　　主料：年糕250克韩国泡菜100克1包白菜1片　　调料：葱适量番茄酱适量甜辣酱1大勺　　泡菜炒年糕的做法　　1、