很多人喜欢用电饭煲制作美食,尤其是在忙碌一天之后,如果家中的电饭煲已经熬好了一锅热乎乎的粥,自然是十分贴心的使用体验。今天,小编就为大家介绍一下电饭煲煮粥的好方法和一些小窍门,希望可以帮助大家解决许久以来的困扰。
电饭锅煮粥放多少水适合如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!)
其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
煮粥用什么样的锅最好