7、饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果对身体健康是非常不利的,因为食物进入胃肠后,需要1~2小时的消化时间,才能缓慢排出。饭后立即吃水果,就会被先吃的食物阻滞在胃内,水果中的果糖不能及时进入肠道,以至在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期如此,就会导致消化功能紊乱而致病变。所以,即便很想吃水果,也一定要等到饭后一两个小时。
8、胃溃疡患者勿喝烈性酒
过年期间一家人或者亲朋好友聚在一起,餐桌上总少不了“杯中物”,而且喝起来就喝到天昏地暗,没完没了。黄明河说,酗酒对身体是百害而无一利的,酒精会使胃粘膜发生充血水肿,甚至糜烂出血和形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏、胰脏,引起酒精性肝硬化、胰腺炎,这些损害反过来又会加重对胃的损害,导致胃病。
“喝酒主要是伤肝,本身有病毒性肝炎和脂肪肝的患者是不能喝酒的。” 深圳市中医院内消化科主任黄明河说,因为脂肪肝患者的肝功能已经不正常,饮酒会加重肝炎和脂肪肝,这是必须要注意的,而有糜烂性胃溃疡的患者则不要喝烈性酒,“原来已经有溃疡,酒精会损伤胃黏膜,引起胃痛的发作,引发溃疡恶化,导致更大面积的胃溃疡和胃痛。”对于正常人而言,饮酒也不宜过量,一般喝烈性酒半斤以上就会对人体的肠胃、肝等造成损害。
9、尽快恢复正常饮食作息习惯
不少人在假期都是大鱼大肉,节后则要注意饮食方面的调节。尽量少吃一些难以消化的食品,如过多油腻荤腥食物,以免加重胃的负担;其次是少吃上火油腻的如海鲜、羊肉和过于辛辣的食物,如辣椒、大蒜等。节后除了调整饮食习惯外,在休息时间上也要尽快恢复正常,避免因睡眠不足导致身体抵抗力下降而得病。
而在派对后切忌急速节食,之后几天只需控制每餐肉类的分量,进食足够淀粉质,减少油分及茨汁,不吃煎炸食物,食得清淡些。水果如菠萝及木瓜,因含天然蛋白酵素,有助消化肉类,减少胃滞感;若感胃滞,可饮红茶如普洱等全发酵茶叶;而山楂水有去肥、消滞及开胃的效用。这样的话,庆祝节日除了不用愁着体重外,更可以吃出健康。
注:更多精彩文章请关注爱华饮食常识栏目。