酸奶坏了怎么做酸奶饼 酸奶饼怎么做好吃

 酸奶饼怎么做好吃?

  酸奶饼的做法

  【材料】面粉60克,五谷杂粮粉20克,玉米淀粉10克,酸奶200克,鸡蛋1个,小苏打粉1/3勺,葡萄干适量

  步骤:

  1.将面粉 五谷杂粮粉 小苏打 玉米淀粉和鸡蛋放在一起;

  2.然后加入酸奶混合,顺一个方向搅拌均匀;

  3.再过滤一下面糊这样不会有面疙瘩;

  4.准备一个汤匙,不沾锅烧热后,舀一勺到锅中;

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  5.小火加热至表面有小泡出现;

  6.放入一些葡萄干;

  7.然后翻面煎20秒左右即可。

  小贴士:

  1.酸奶用的是原味酸奶。

  2.锅用平底不沾锅可以不用放油,这样更健康热量低。

  3.没有放糖用葡萄干或是桂圆肉代替糖,营养专家说糖除了甜味是没有其他营养的。

  4.煎的时候表面出现小泡就可以翻面了,要用小火,不要烧焦了。

 

  5.如果没有五谷杂粮粉可以用玉米粉代替或是全麦粉都可以,加些玉米粉可以使饼没有这么筋道。

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喝酸奶有哪些注意事项?  

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