可可海绵蛋糕可可海绵蛋糕感恩节美食-爱华网

　　感恩节是个聚集的时候，也做点可口的食物来犒劳一下自己吧!试一下可可海绵蛋糕，无比的弹性丰盈又湿润，口感就是间于海绵和戚风之间，实在是人间美味呀!

　　蛋糕材料：

　　全蛋203克，32克，细砂糖135克(我只加100克)，水饴21克，盐1克，沙拉油32克，可可粉21克，低粉106克，小苏打1克，牛奶21ml

　　关于水饴：

　　因为有很多朋友问起水饴是什么，在哪里买的，我就不一一回答了，这里就放上我买的店家链接，有需要的可以去看看!这里

　　做法：

　　1，准备工作：模具四周铺上一圈油纸。低粉+小苏打混

家庭烘焙入门食谱之海绵蛋糕家庭烘焙面包

大家好，今天Sammy给大家带来家庭烘焙入门食谱之海绵蛋糕——简单易做的“海绵宝宝”从Sammy烘焙博客开博到现在已经有3个月的时间了，博客的人气越来越旺，最要感谢的就是大家对Sammy博客的鼎力支持，谢谢你们见证Sammy博客的成长，谢谢你们

贝太凯伍德试用第三弹上的是戚风蛋糕，打发蛋白对小伍来讲太小儿科了，所以，第四弹，咱上上难度，做海绵蛋糕。相信很多朋友跟我有同样的经历，用手持式的打蛋器打发全蛋用的时间远比打发蛋白长，到后来机身会发烫，总让人担心机器会烧掉（当然，机器

心情好的时候(泛指不犯懒的时候）就继续做彩绘图案蛋糕卷玩，从开始准备到最后拍好成品图，每次差不多都要二个多小时，虽然很累，但看到成品可爱的图案还是感觉很值得。这款长颈鹿花纹可可蛋糕卷味道很合我们一家的口味，基本上只要是可可的，

购入烤箱后最想做的就是黑森林蛋糕，而可可戚风是做好黑森林蛋糕的基础，于是迫不及待的在网上搜索戚风蛋糕的配方和烤制温度。经过几次失败的惨痛之后，觉得戚风蛋糕不是家庭烘焙能出炉的食品，决定暂时放弃。虽然行动上放弃，但是性格使然

日本烘焙大师小嶋流美的甜品方子一直受到很多烘焙爱好者的推崇一种甜品你能找到很多很多不一样的方子用料上大同小异但是我想有一些方子之所以受欢迎大概就是因为更加注重细节吧比如材料的比例温度还有搅拌的手法和速度等