【红油凉粉】
食 材: 凉粉500g,花生碎
调味料:香醋、凉拌酱油、糖、红辣油、蒜头、香葱、麻油。
做 法:
1、凉粉冲洗干净,横竖刀切成大小均匀的小块。
2、根据口味,依次加入适量香醋、凉拌酱油、食盐,再加少许糖提鲜。
3、加入调味料的凉粉拌匀后撒上少许花生碎,淋
【红油凉粉】
食 材: 凉粉500g,花生碎
调味料:香醋、凉拌酱油、糖、红辣油、蒜头、香葱、麻油。
做 法:
1、凉粉冲洗干净,横竖刀切成大小均匀的小块。
2、根据口味,依次加入适量香醋、凉拌酱油、食盐,再加少许糖提鲜。
3、加入调味料的凉粉拌匀后撒上少许花生碎,淋
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