烩里脊的做法烩里脊丝豌豆的做法-爱华网

主料：猪里脊肉200克,豌豆100克

　　调料：鸡蛋清40克,猪油（炼制）25克,淀粉(豌豆)13克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,料酒10克

　　烩里脊丝豌豆的特色：肉滑嫩，汤浓味醇。

　　烩里脊丝豌豆的做法：

　　1.把里脊肉洗净切成丝，放入蛋清、湿淀粉20克（淀粉10克加水）浆匀；葱、姜均切成丝。

　　2.勺内放猪油烧热，把里脊丝放入油内用筷子划开，滑熟倒入漏勺内。

　　3.勺内放猪油烧热，用葱、姜丝炸锅，添鸡汤600克，加精盐、料酒、味精、里脊丝、豌豆烩熟，勾淀粉芡，盛入碗内即成。

烂肉豌豆的做法家常烂肉豌豆的做法

烂肉豌豆的做法――简介老公一直念叨烧个豌豆，周末在家有空，就满足他的心愿了。豌豆既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。烂肉豌豆的做法――食

主料：    鲫1条，白萝卜小半个调料：    色拉油1勺，食盐2克，姜3片，小葱2根，水1大碗奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法第1步：鲫鱼去除内脏和黑膜，洗净沥干水份备用，姜切片、萝卜切丝、香葱切末第2步：锅中放油，下姜片煸

　　芒果梨丝的做法(水果餐)　　芒果梨丝　　【原料】芒果3个，梨1个，蜂蜜适量【做法】~~依然是简单得不行　　1. 梨去皮，切丝，备用。　　2. 芒果取果肉，切丝。像俺这样粗犷型滴，切条也行哈。　　3. 将芒果丝和梨丝盛入碗中(深

主料：土豆（黄皮）500克,洋葱（白皮）250克　　调料：辣椒油5克,盐3克,味精2克,酱油10克,醋5克　　圆葱丝拌土豆的特色：脆嫩可口。　　圆葱丝拌土豆的做法：土豆洗净去皮切丝，用开水焯一下；圆葱洗净切丝，再把各种调料与土豆丝、圆葱丝一起拌匀即可

：主料：土豆（黄皮）300克　　辅料：辣椒(红、尖)50克,辣椒(青、尖)50克　　调料：花椒5克,酱油10克,花生油25克,盐3克,醋5克,大葱5克,辣椒(红、尖、干)10克　　麻辣土豆丝的做法：1. 土豆去皮，洗净，切成细丝，放于清水中；　　2. 洗去淀粉，清爽为止