椰浆西米露的做法 椰浆糯米团的做法

   工艺

  蒸

  难度

  初中水平

  人数

  2人份

  口味

  甜味

  准备时间

  数小时

  烹饪时间

  <30分钟

  椰浆糯米团的做法

椰浆西米露的做法 椰浆糯米团的做法

  1.

  糯米清洗干净后,沥干水分备用

  2.

  糯米沥干水分后,倒入180克椰浆

  3.

  调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀

  4.

  覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时

  5.

  将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟

  6.

  椰浆135克加热后,倒入蒸好的糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆

  7.

  双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅

  8.

  然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳

  9.

  香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦

  烹饪技巧

  1、糯米饭加入椰浆后,一定要充分搅拌均匀至椰浆完全吸收;

  2、馅料可以换成自己喜欢的。

  

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