发布时间:2018年04月10日 22:40:43分享人:熬夜成瘾来源:互联网24
工艺
蒸
难度
初中水平
人数
2人份
口味
甜味
准备时间
数小时
烹饪时间
<30分钟
椰浆糯米团的做法
1.
糯米清洗干净后,沥干水分备用
2.
糯米沥干水分后,倒入180克椰浆
3.
调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀
4.
覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时
5.
将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟
6.
椰浆135克加热后,倒入蒸好的糯米饭里,搅拌均匀,直至糯米吸收完椰浆
7.
双手戴上一次性手套,取适量糯米饭团成团,然后压扁,放入适量豆沙馅
8.
然后再团成团,做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用,风味更佳
9.
香甜美味的小吃“椰浆糯米团”就做好啦
烹饪技巧
1、糯米饭加入椰浆后,一定要充分搅拌均匀至椰浆完全吸收;
2、馅料可以换成自己喜欢的。
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